Nuestra Carta

TAPAS Y RACIONES

SALCHICHA SECA

Con almendras.

ACEITUNAS

Aliñadas o rellenas.

BOLSA DE PATATAS

Patatas clásicas.

BICICLETA

Ensaladilla rusa sobre rosquilla.

MARINERA/O

Ensaladilla rusa sobre rosquilla con anchoa o boquerón

ENSALADILLA RUSA

Casera 100%.

CABALLITO

Langostino en tempura.

TIGRE

Mejillón relleno.

CROQUETAS CASERAS

Consultar sabores disponibles.

CALAMAR A LA ANDALUZA

Con rebozado especial.

EMPANADILLA CRIOLLA

Ternera / Pollo / Capresse

TIRAS DE POLLO CAJÚN

7 Tiras de pollo rebozadas con un aderezo especial americano

Mejillones al Vapor

6 Mejillones del Cantábrico al vapor.

PAN BAO

Pulled Pork, lechuga, cebolla encurtida y salsa kimchy

ENSALADAS

ENSALADA CÉSAR

Lechuga mezclum, pollo «Cajún», picatostes, tomate, salsa césar y parmesano.

ENSALADA DE LA CASA

Lechuga mezclum, zanahoria, maíz, tomate, atún y olivas negras.

TOMATE PARTIDO CON VENTRESCA

Tomate, tallos, ventresca y aceitunas.

COMPARTIR

ALITAS DE POLLO CASERAS

Con salsa BBQ opcional.

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

Huevos fritos, patatas a lo pobre y jamón serrano.

PATATAS BRAVAS

Con salsa brava y salsa de ajo negro.

PATATAS FRITAS

Patatas fritas clásicas.

PATATAS RANCHERAS

Con bacon, salsa ranchera y salsa de queso.

PATATAS TEX FRIES

Chili con carne, guacamole, jalapeños, salsa de queso, salsa ranchera y pico de gallo.

TEQUEÑOS

Rellenos de queso.

MONTADITOS

CABEZA DE LOMO COMPLETO

Tomate y queso semi-curado.

CARNE MECHADA

Con lechuga, salsa de ajo y cilantro.

CHORIZO CRIOLLO

Con salsa chimichurri casera.

PECHUGA DE POLLO COMPLETO

Tomate y queso semi-curado.

SOBRASADA

Con queso.

HAMBURGUESAS

BROSTER

Contramuslo de pollo rebozado, queso cheddar, salsa casera de ajo con cilantro, tomate y lechuga.

FULL

Doble de carne, huevo, queso cheddar, bacon, tomate y lechuga.

INFANTIL

Carne mixta con queso Cheddar.

LA PREÑADA

200 gr. de carne rellena de queso cheddar, cebolla caramelizada, tomate y lechuga.

MURCIANICA

200 gr. de carne de chato murciano, cebolla caramelizada, jamón serrano y salsa casera de queso manchego.

Todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas.

PARRILLA

COSTILLAR DE CERDO

Acompañado de patatas.

PRESA DE VACA MADURADA

Maduración de 30 días.

PARA LOS PEQUES

HAMBURGUESA INFANTIL

Carne mixta con queso Cheddar y acompañada de patatas fritas.

NUGGETS

De pollo con patatas fritas.

PECHUGA EMPANADA

Pechuga de pollo empanada con patatas fritas.

PERRITO CALIENTE

Acompañado de patatas fritas.

Las imágenes son orientativas y no representan el producto final.